初秋的嵩山，云雾缭绕间藏着一份甜蜜的惊喜。走进临朐县嵩山生态旅游发展服务中心的蜜桃园，青中透红的桃果如繁星般挂满枝头，饱满的果实把枝条压得弯弯下垂，清甜的果香在林间肆意弥漫。8月初，备受期待的“嵩山一号”蜜桃正式开收上市，标志着今年嵩山蜜桃丰收季的大幕已然拉开。从枝头到市场，从品种优化到设施升级，嵩山的“桃经济”正奏响一曲充满希望的增收乐章。
“尝尝这刚摘的‘嵩山一号’，保准甜到你心坎里！”庄科村党支部书记尹兆亮捧着一颗拳头大的蜜桃，脸上的笑容比桃子还灿烂。他手中的桃子果皮青中带红，轻轻一掰便能看到饱满的果肉，晶莹的汁水顺着指尖滴落，咬上一口，脆甜的口感在舌尖炸开，清爽的果香瞬间铺满口腔。
作为嵩山蜜桃早熟品种的“排头兵”，“嵩山一号”的登场总能牵动不少人的心。今年的“嵩山一号”更是“自带光环”——得益于适宜的天气特征情况，加上嵩山高山无污染、少虫害的生态优势，以及昼夜温差大的天然“糖分催化剂”，其甜度较往年提升了2～3个百分点。“你看这品相，这甜度，回头客早就打电话来预定了。”尹兆亮笑着说，村里200多亩“嵩山一号”今年挂果特别好，年产量预计接近100万斤，上市前就接到了不少客商的订单，预订价格稳定在每斤2元到2.5元。
在蜜桃园里，果农们正忙着采摘。他们小心翼翼地将成熟的桃子从枝头摘下，轻轻放进铺着软纸的筐里，动作轻柔得像在呵护珍宝。“这桃金贵着呢，碰坏了就卖不上价了。”果农徐光花一边麻利地分拣，一边乐呵呵地说，“今年收成好，光‘一号桃’我家就能收个万把斤，算下来能赚不少呢！”
田间地头，装满桃子的筐子堆成了小山，前来收购的货车早已等候多时。客商李老板正忙着组织工人装车，他年年都会来嵩山收桃：“这里的桃品质好，甜度高，运到城里根本不愁卖。今年‘一号桃’口感比往年还好，我特意多订了些。”
“‘嵩山一号’只是开始，后面还有‘二号’‘三号’接力呢！”尹兆亮指着桃园深处那些还泛着青的桃子介绍道。在嵩山的蜜桃园里，早熟的“一号桃”抢先上市占得市场先机，中晚熟的“二号桃”“三号桃”则在枝头默默生长，一场“梯次上市、错峰销售”的大戏已悄然酝酿。
据了解，嵩山生态旅游发展服务中心现有“嵩山一号”种植培养面积5000多亩，目前已经上市；“嵩山二号”种植培养面积1.5万亩，预计9月2日至3日成熟上市；“嵩山三号”有2.5万多亩，一直持续到10月中旬结束。三个品种科学搭配，让嵩山蜜桃的销售周期从8月初一直延续到10月中旬，足足两个多月。“这样一来，既能避免集中上市导致的价格波动，又能让我们消费者在不同时间段都能吃到新鲜的嵩山蜜桃，种植户的收入也更稳定。”嵩山生态旅游发展服务中心农综办负责人王金良说。
对于这样的品种布局，果农们深有体会。“以前就种一个品种，熟了的时候扎堆卖，有时候价格被压得很低，卖慢了还容易坏。”南蒋村果农窦锦平说，“现在三个品种错峰上市，忙完‘一号’忙‘二号’，收完‘二号’还有‘三号’，有效拉长了上市时间，钱也能持续进账，心里踏实多了。”
除了错峰销售，嵩山生态旅游发展服务中心还把蜜桃产业与乡村旅游结合起来。“从‘一号桃’上市到‘三号桃’收尾，这期间游客都能来桃园体验采摘。”尹兆亮说，不少城里人会带着孩子来感受田园乐趣，亲手摘下的桃果吃起来更甜，“游客来了不仅能摘桃，还能逛逛嵩山的美景，带动村里的农家乐、土特产也火了起来，这可是一举多得的好事。”
蜜桃丰收了，销售渠道畅不畅成了关键。而今年，让果农们最开心的，莫过于龙门河蜜桃交易市场的全新升级——曾经坑坑洼洼的土路变成了平整的水泥硬化地面，光秃秃的场地搭起了各种防雨防晒棚，车辆进出装卸货物变得格外顺畅。
“以前卖桃真是难啊，那时候没有像样的交易市场，客商只能在路边随意设个摊位收桃，路不好走，遇上刮风下雨，桃子容易受潮变质。有时候车多了堵在路上，收桃的、卖桃的挤成一团，别提多闹心了，既阻碍了交通，还存在极大的安全风险隐患。”王家圈村果农李青英说。
嵩山水库周边是蜜桃的核心产区，每年蜜桃成熟时，这里都是果农和收购商集中交易的“主战场”。但由于缺乏正规交易市场，长期以来只能在道路两侧临时交易，不仅影响交通，还存在安全风险隐患，严重制约了蜜桃产业的规模化发展。“每逢收获季，我们都要抽调大量人员去维持秩序，防止安全事故的发生。”水沟村村主任王福永说。
转机出现在2024年。市城投集团派驻水沟村的周波海到任后，第一时间走访了果农和收购商，把交易市场的问题记在了心上。“果农们盼着有个好市场，客商们也希望交易更方便，这事儿一定要解决。”周波海说，他多次对接帮扶单位、协调各方资金，最终争取到专项改造资金，启动了龙门河蜜桃交易市场的升级工程。
如今，改造后的交易市场焕然一新：地面全部硬化，方便货车进出装卸；南北两侧搭建了宽敞的交易大棚，既能防雨又能防晒；场地北边也进行了平整，扩大了交易空间。“你看现在多好，车子直接开到棚子底下，卸桃、装桃不怕晒不怕淋，交易起来更方便了。”李青英站在新市场里，笑得合不拢嘴，“‘一号桃’上市这几天，这里天天热闹得很，收桃的客商比往年多多了。”
不仅如此，周波海还为周边四个自然村修了环山路，上庄1600多米、中庄2100多米、下庄1800多米，王家圈大街也全部罩了油。“路修好了，桃子从山上运下来更顺畅了，以前半小时的路现在十几分钟就能到，桃子新鲜度更高了。”王福永说，这些基础设施的改善，让整个嵩山蜜桃产业的“骨架”都硬朗起来了。
新市场启用了，“嵩山一号”卖得火，看着眼前的热闹景象，周博海并没有停下脚步。“基础设施改善只是第一步，接下来要让嵩山蜜桃走得更远、卖得更好。”他说，下一步将依托改造后的交易市场，探索“线上+线下”融合的销售模式，让更多人知道嵩山蜜桃的好。
“我们计划联系电子商务平台，开启嵩山蜜桃的官方店铺，把‘一号’‘二号’‘三号’桃都搬到线上卖，再配上桃园采摘、嵩山风光的视频，让我们消费者看得明白、买得放心。”周波海介绍，线下则会组织客商对接会，邀请更多外地经销商来考察，建立长期合作关系。
对于这样的规划，果农们充满期待。“要是能在网上热卖，咱的桃子就能卖到全国各地了，说不定还能卖出更好的价钱。”果农们算起了账，“到时候‘二号’‘三号’桃上市，也能借着这股劲儿卖得更火。”
从“嵩山一号”的甜蜜登场，到“二号、三号”的接力上市，再到交易市场的全新改造升级，嵩山蜜桃产业的每一步发展都浸透着果农的汗水，也离不开政策的扶持。初秋的阳光下，刚摘下的“嵩山一号”泛着诱人的光泽，仿佛在诉说着丰收的喜悦，也预示着一个更加甜蜜的未来。在嵩山这片辽阔的沃土上，“桃经济”正以蓬勃的姿态，书写着乡村振兴的动人篇章。返回搜狐，查看更加多